美华人餐馆开始火鸡预定 华人超市感恩节套餐吸睛

06-07
作者 :
欧阳募囊

  中新网11月19日电 据美国《世界日报》报道,感恩节是最有美国家庭传统的节日,这天不仅有黑色星期五的抢购,也是一家人团聚品尝火鸡,分享一年各种经历的温馨时刻。今年华人餐馆在11月初就开始火鸡预订,有部分餐厅因原材料价格上涨而涨价,但也有餐厅以送代金券或酱料的方式来回馈消费者,华人超市则以实惠外卖感恩节套餐吸睛。

  圣盖博谷地区不少华人餐厅都已贴出预订火鸡套餐海报,蒙特利公园市金都凯旋餐厅的火鸡价格连续三年价格不变。该餐厅业者表示,火鸡加糯米饭仍维持45美元原价。每年销售情况都不错,有很多老顾客捧场。

  因原料和人工价格的上涨,不少商家也相应涨价,平均涨幅在4美元和5美元左右,如蒙市翠亨村酒家的火鸡今年52美元,比去年涨了4美元。也有商家用同等价格的赠品,弥补客人火鸡涨价的损失,如有的送10美元代金券,有的送奶黄酱料,让顾客的心理平衡一些。

  大华超市每年感恩节都会有火鸡套餐外卖,中餐部员工表示,大华各地分店今年感恩节期间推出火鸡套餐,烤火鸡加八宝油饭,价格是45.99美元,目前销售状况还不错,民众先交钱,27日当天取货。

  主流超市如Ralphs和Vons等也开始各种生火鸡预订,Ralphs超市冷冻生火鸡每磅1.69美元至两美元不等,15磅火鸡大概在25美元左右,新鲜火鸡现在的价格比去年有增加几美元,如想购买新鲜火鸡的民众可在19日买到。(张宏)